Nella Sala Consigliare del Comune di San Lorenzo Nuovo, venerdì 7 giugno alle ore 17,00, ci sarà un incontro pubblico con un produttore biologico e altri esperti, per capire e cercare soluzioni per la tutela della salute degli operatori e consumatori, per la salvaguardia del lago di Bolsena, per la valorizzazione del prodotto e il riconoscimento del lavoro degli agricoltori.

Questo il titolo che è stato dato all’incontro.

LA COLTIVAZIONE BIOLOGICA DELLA PATATA NELLA TUSCIA
Dall’esperienza maturata gli aspetti agronomici, fitopatologici e economici.

 

PROGRAMMA

Ore 17,00 Saluti delle autorità

17,10 Presentazione e introduzione al tema (Angelo Bertea, presidente dell’Associazione BLEU)

17,20 La mia esperienza (Luca Nardini, agricoltore biologico)

17,40 Domande e risposte

17,50, Aspetti agronomici della coltivazione biologica della patata (Domenico Bordo, agronomo)

18,10 Strategia di difesa biologica della patata (Giorgio M. Balestra, prof. DAFNE UNITUS)

18,30 Economia e mercato (Massimo Bedini, direttore Riserva Naturale di Monte Rufeno)

18,45 Commercializzazione delle produzioni locali tra sostenibilità e tipicità (Massimo Pelosi,

responsabile Lega Coop. Lazio Nord)

19,00 Domande e risposte.

19,15 Conclusioni e partenza per la visita al campo di patate biologiche del sig. Nardini

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